Дворец Эльванген при бенедиктинском монастыре пять веков служил резиденцией местных епископов. Его роль в одночасье изменилась с приходом Наполеона, когда он стал собственностью королевского дома Вюртемберга. Некоторое время дворец был даже королевской резиденцией наряду со Штутгартом и Людвигсбургом. Об этом нам и теперь напоминает тронный зал. Некоторое время в этом дворце жила дочь короля Екатерина и ее муж Жером, брат Наполеона и свергнутый король Вестфалии.
Сейчас во дворце располагается музей и рассказывает о его долгой истории. В частности, здесь представлена портретная галерея 70 духовных владык монастыря, начиная с 764 года.
На гурманов может произвести впечатление огромный камин на кухне. Здесь с XVI века каждое воскресенье целиком зажаривали быка. Понимали епископы толк в еде! К сожалению, сейчас это угощение можно попробовать только один раз в году.
Вы можете остановиться рядом с этим дворцом в одном из отелей, а потом продолжить свое путешествие. В этих краях много интересных местечек. Вы найдете их на карте Германии. Здесь же покажем только замок и городок Эльванген: